Strawberry Cookies - Periwinkles Cutters

Galletas De Fresa

¡Hola mis amantes de las galletas! Aquí está mi receta exclusiva de galletas de fresa.

No puedo creer que esté escribiendo mi primer blog, la emoción es tremenda en este momento, jajaja. Esta receta de galletas de fresa es la primera de lo que espero se convierta en un recurso mensual para que probemos algo nuevo. Con esto busco salir de mi zona de confort y te invito a que vengas conmigo, así que qué mejor manera de hacerlo que experimentando con nuevos sabores y probando algo diferente.

La fresa es probablemente uno de los sabores más utilizados, después del chocolate, por supuesto, pero ¿alguna vez te has detenido a oler una fresa de verdad? Bueno, cuando horneé estas galletas lo más impresionante para mí fue lo fuerte que era el olor de la emulsión. Al principio tenía miedo de que las galletas tuvieran un sabor artificial o un sabor raro falso (comprado en la tienda), aunque sé cómo huelen las fresas, saqué una fresa fresca del refrigerador... y el olor era muy diferente. Sin embargo, en comparación con la emulsión y gracias a los dioses de la masa, esta receta es deliciosa y huele increíble.

¡¡¡Advertencia justa, tu cocina está a punto de oler a fresas 🍓!!!!

Receta de galletas de fresa:
  • 2 barras de mantequilla (salada, temperatura ambiente)
  • 3/4 taza de azúcar en polvo
  • 1 litro de huevo
  • 3 1/4 tazas de harina (para todo uso)
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 cucharada de emulsión de fresa

El paso a paso de esta receta de Galletas de Fresa está disponible en Instagram TV, enlace a continuación.

Por cierto, este es mi primer video y es un poco tosco...

https://www.instagram.com/tv/B7j21AhA-AE/?igshid=12zk28yqjr9f8

Nota: La emulsión red Velvet es para otra receta.

La emulsión y la vaina de vainilla son de LorAnn. Puedes conseguir la emulsión en Amazon y la vainilla está disponible en nuestra tienda.

Únete a la conversación y déjame saber si te gusta la receta, comparte tus pensamientos y comparte fotos de tus galletas. Este es un blog abierto y todos los comentarios son bienvenidos.

Espero que lo disfrutes... Feliz horneado.

Amar,

Jahnny 💛

EMULSIÓN DE FRESA: LorAnn está disponible en nuestra tienda, perfecta para Galletas de Fresa, también puedes agregar fresas naturales pero recomendamos usar la emulsión para estas galletas de fresa para obtener un bonito color y más sabor.

SABOR DE HELADO REAL: Vainilla, seguro, también puedes usar limón para hacer galletas de limonada rosa.

Galletas De Fresa - Galletas De Fresa

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7 comentarios

Hi Liz,
I love the LorAnn emulsions and flavors. This is the brand I use for my recipes.
Love,
Jahnny

Jahnny Silverio

Hi Jahnny,
Love all your cutters. What brand of emulsion did you use in this recipe? Can’t wait to try it out!
Sweetly, Liz

LIz Miller

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